別荘ライフの楽しみの一つ、バーベキュー。ダウンパーカー身にまとい、鼻水垂らしながらの雪中BBQもおつなものです。
満天の星空の下、雪を見ながら焼き鳥で一杯、いいですね!
写真のウェーバーのBBQグリル、なかなかの優れものなのです。炭の置き方でいろいろな焼き方を楽しめます。
次回はちょっと奮発。牛ロースのブロック肉でローストビーフにチャレンジです。
6㎜鉄板を使用し、文字の切り抜きをしています。(上野玄起さん作)錆び仕上げが、風雪で少しづつ進行し、時のうつろいで変わりゆく表情を楽しむことができます。
p.s.
上野さん曰く。建物にならって曲げてみました、とのこと。
「家族の絆」と「夫婦愛」家づくりのコンセプトとでもいうのでしょうか。最近お会いした二組のお客様からそれぞれお聞きした言葉です。
住宅や別荘を建てるのだから当たり前といえば当たり前。ですが、こういうことを大切に思い、きちんと言葉にできる方がPDOを訪れてくださるのは嬉しいことです。
「パッシヴデザイン」社名の一部にもなっていますが、聞きなれない言葉かもしれませんね。
・受け止めてかたちにしていく。
・受け入れる
・対象を生かす
そんな意味合いもあるのです。人との関係においても大事ですね。
オーケストラのように人・社会・環境が響き合う仕組みもデザインできる生き物のような組織、わたしたちは、目指しています。