最近のプロジェクトでは動画もHPに掲載しておりますが、YouTubeに撮影したすべての動画がアップされています。よろしかったらこちらもご覧になってみてください。

PDO建築動画

以前から関心のあった土の中のこと。
研究も進み、菌根ネットワークが森を育んでいることもわかってきています。
（おすすめの図書：マザーツリー／スザンヌ・シマード著）
（TED： 森で交わされる木々の会話）

我が家の小さな庭も20年がたち、植生の変化には驚きがあります。
落葉樹の大量の落ち葉が動植物や菌類の力を借りて土に還り、土壌を改良しています。

暮らしの中で感覚的に感じていることを小さな実践の中で確認し、居住環境を支える見えない土の中の環境を改善していきたいと思います。
まずは３冊揃えて勉強開始。我が家の庭から実践も始めます。

折り舟の家を建築実績にアップしました。
スキップフロアのLDKに美しく自然光が差し込みます。
地面の傾斜に沿わせた平屋の家です。

冬になり、ようやくずっとお誘いいただいていた友人企画の読書会に
月一で参加しています。

山と渓谷社から出版の
「Regeneration リジェネレーション 再生 気候危機を今の世代で終わらせる」
という書籍を読む会なのですが、読書の時間は実はほんのわずかで
体験して学ぶことがメインになっており
昨日は「抱き麹」という麹づくりを学んできました。

麹づくりの先生は鍼灸師が本業のご夫婦。
自然の中で人が元気になっていくことを追求していくと
発酵にたどり着いたというお話に、わくわくします。

かまどに火をつけ、20時間水に浸しておいたお米を蒸して

蒸しあがった米を布に広げ、種麹をまんべんなく振りかけては
みんなで米を解す作業を3度繰り返し
（これが温かくて気持ちがいいのです）
それぞれ持ってきた布に包み、お腹にしまい込みました。

今日は麹を抱っこして出社していますが
お腹はポカポカ、麹のいい匂いがしてきます。