このあたりで「じこぼう」と称されるキノコは、図鑑では「ハナイグチ」です。なぜ「じごぼう」というのか？朝露にきらきら光っているので「慈光坊」という説も、「地ゴボウ」地面に生えるゴボウと言う説も。（柄の部分がゴボウのような食感だからかも）
いずれにせよこのきのこは数多く獲れる秋キノコの中では、人気ナンバーワンです。本来の発生時期はなぜか雨が少なく、このところの台風の通過で降った雨のお蔭で、遅ればせながらたくさん顔を出しました。
１２月並みの寒気が入っているという、今朝採れたのはそんなハナイグチの幼菌です。笠が開ききっていないので虫はほとんどいませんし、歯ごたえもあって私は好きです。
今夜はキノコ鍋にいたしましょう！
